SCAE

Vítězem Mistrovství světa se stal Mike Phillips (USA) s počtem 706 bodů. Terezka Balá skončila na 33. místě. Video. Latte art vyhrála Haruna Murayama z Japonska Zdeněk Smrčka – 17. místo Coffee in good spirits vyhrál Jeroen de Corte z Belgie Jirka Richter – 19. místo Cezve ibrik vyhrál Aysin Aydogdu z UK Lukáš Kovářík – 9. místo Cup tasting vyhrál ...
Číst dále »

Od středy 23. 6. 2010 bude probíhat dlouho očekávané Mistrovství světa v Londýně ve všech disciplinách. Současně SCAE pořádá i velký kávový veletrh Caffé Culture. Více informací najdete na stránkách www.caffeculture.com, kde se také můžete zaregistrovat na veletrh. Českou republiku jedou reprezentovat: Tereza Balá – WBC – www.worldbaristachampionship.com – soutěží ve čtvrtek v 15:00 hodin. Na webu WBC ...
Číst dále »

Po soutěži se naše pobočka začíná věnovat i dalším aktivitám, mezi které mimo jiné patří i vzdělávání. Připravili jsme pro vás kurz a možnost SCAE certifikace – level 1. KURZ PROBĚHNE 7. 7. POD VEDENÍM Johanny Wechselberger – certifikované trenérky, v krásném školícím středisku ve Vídni. V případě Vašeho zájmu nás prosím kontaktujte na petravesela@specialitycoffee.cz Na kurz je ...
Číst dále »

V březnu proběhla soutěž v přípravě kávy, Barista roku 2010. Soutěž vyhrála dvaadvacetiletá baristka Tereza Balá z Prahy, která nás reprezentuje na Mistrovství světa v červnu, v Londýně. Máme pro vás nové video ze Salimy. http://www.youtube.com/watch?v=NrS-eTxaoco
Číst dále »

V páteční disciplině Cezve/Ibrik zvítězil Lukáš Kovářík a v soutěži Coffee in good spirits Jiří Richter. Druhý den soutěže, v sobotu 8. 5. vyhrál obě soutěže – Latte art a Cup tasting Zdeněk Smrčka. Gartulujeme! Všichni soutěžící postupují na Mistrovství světa a společně s Terezou Balou poletí do Londýna. První fotky od Qwertyho
Číst dále »