Baristkou roku 2010 se stala Tereza Balá
březen 6, 2010
Česká republika zná vítěze v přípravě kávy.
Potravinářský veletrh Salima, který probíhal v Brně, provoněla tento týden káva připravená těmi nejlepšími baristy z celé České republiky. Diváci mohli sledovat celou soutěž z pohodlné tribuny na velkém projekčním plátně. Stánek Barista roku patřil mezi ty nejvýraznější na celém veltrhu.
První den měli diváci možnost sledovat šikovné baristy v ...
Číst dále »
INFORMACE PRO SOUTĚŽÍCÍ
únor 26, 2010
Pokud se chcete zúčastnit soutěže Barista roku 2010, přihlášku si můžete stáhnout zde. Vítěz soutěže postupuje na Mistrovství světa baristů v přípravě kávy a získává věcné ceny. Vyplněnou přihlášku nám, prosím, zašlete e-mailem na: petravesela@specialitycoffee.cz nebo poštou na adresu: Sdružení pro výběrovou kávu, Masarykovo nám. 1, 25401 Jílové u Prahy. Dále také potřebujeme krátké info ...
Číst dále »
Porotci
únor 25, 2010
Na soutěži Barista roku 2010 zasednou v porotě porotci z různých zemí, několik z nich jsou certifikovaní porotci SCAE.
Hlavní porotce
Likes cooking, food, film and photography, reading, coaching rugby, red wine, special rums,
running a business, friends and friendships and most importantly, hanging out with 8 year old son, Max.
20 years down the coffee road, (approx halfway) ...
Číst dále »
Jak na BVV?
únor 25, 2010
Provozní doba, vstup na veletrh (hlavním vchodem )
2. – 3. 3. 2010
Dny pro odborníky
4. 3. 2010
Den pro odborníky, VŠ a předregistrované odborné SŠ
5. 3. 2010
Den pro veřejnost a SŠ
Otevírací doba:
2. – 4. 3. 2010
9,00 – 18,00 hod
5. 3. 2010
9,00 – 16,00 hod
VSTUPNÉ
Celodenní vstupenka
út 2. 3., stř 3. 3., čt 4. 3. 300,- Kč vč. DPH
pá 5. ...
Číst dále »
Ceny pro vítěze
únor 21, 2010
Vítěz soutěže Barista roku postupuje na Mistrovství světa, které proběhne v červnu v Londýně. Získává placenou cestu a ubytování na WBC.
Dále projde přípravným tréninkem před samotným WBC.
Pro vítěze jsou připraveny i věcné ceny – například kolekce šálků od společnosti d´Ancap, baristické pomůcky (konvičky, tempery…) od společností Coffee source a La Bohéme cafe, sirupy Phillibert Routin ...
Číst dále »



















