13/10
2014

Edukativní cupping

Druhý domov

Tentokrát vás zveme na ne jen tak ledajaký cupping. Ten nadcházející povede Błażej Walczykiewicz, SCAE certifikovaný porotce z polské pražírny Coffee Proficiency. 

Edukativní workshop potrvá zhruba 2-3 hodiny, jeho náplní bude nejenom ochutnávka několika druhů káv z krakovské pražírny, ale zejména zaměření se na senzorické schopnosti, které nám pomáhají orientovat se při ochutnávání a posuzování kvality kávy. Společně se naučíme určovat terroir (zemědělská způsobilost konkrétního území k pěstování kávy), ale povíme si i o metodách zpracování zralých kávových třešní. Těžištěm celého setkání ale budou chutě, nebojte se, o nic nepřijdete:)

Tlumočník zajištěn. Vhodné pro kávové nadšence i baristy, každý účastník obdrží na závěr potvrzení o své účasti. Z důvodů omezené kapacity prosíme o rezervaci do zpráv, obratem zašleme číslo účtu k zaslání rezervačního poplatku.

Cena 400 Kč
Kapacita: max. 15 lidí
Datum: 13.10.2014
Start: 18:00

Prosíme o včasný příchod a těšíme se na vás:)
Váš Druhý domov

Generální partner

Hlavní partneři

Partneři

Charity board

Chcete nás podpořit?
Kup si políčko

RebelbeanPetr KOubaTashiPhotoCFICFIICFIIICFIVcoffeespotIcoffeespotIIcoffeespotIII
bellavidaIbellavidaIIPrařírnaIPrařírnaIITISK_potisky_PCF_zadnilogo_smallklubZKPerlikKafecLOGOIKafecLOGOII
bellavidaIIIbellavidaIVLutnerovalogo_junk-1tamper_1Jiří Plaček 2_5KŘIŽKAKŘIŽKAII1005114_666379293379051_2125826599_nAdam Neubauer
justpressojakp_chute_a_vune_kavoveho_svetaEMA_pecet_1EMA_pecet_2CukrICukrIICukrIIICukrIV1474381_740176859340847_513758562_n
PredmestiIPredmestiIIPredmestiIIIEMA_pecet_3EMA_pecet_4563545_247495422032343_532988195_nmamacoffeeImamacoffeeIImamacoffeeIIImamacoffeeIV
10271482_10201834807895908_6434293376016506270_nBAKLA logologo-jpg-1logo500x500ACADEMY_SALKA_IACADEMY_SALKA_II12IMG_0368clogo-kavova-komora
FlinderIFlinderIIsalka-s-kavouIsalka-s-kavouIIACADEMY_SALKA_IIIACADEMY_SALKA_IV34Alan Jarrar 6_7TRICAFE
FlinderIIIFlinderIVsalka-s-kavouIIIsalka-s-kavouIVlogo-1facebook_logo3čkIčkIIčkIIIčkIV