Z loňského ročníku víme, jak je důležité mít opravdu dobrou porotu. Na porotcích celá soutěž stojí a my bychom Vám rádi představili letošní členy poroty. Zvolili jsme většinu certifikovaných porotců, aby výsledky byly opravdu objektivní. Soutěžící tedy budou hodnotit protoci, kteří hodnotí i soutěžící na mistrovství světa. About Marc: Likes cooking, food, film and photography, reading, ...
Číst dále »

Letošní Mistrovství republiky baristů proběhne ve dnech 7.-9.5. na Karlově náměstí v Mosaic house. Více informací naleznete přímo na stránkách www.mosaichouse.com Soutěžní plocha bude přímo na pódiu, kde se baristé budou střídat na dvou soutěžních plochách. Diváci mohou sledovat soutěž z hlediště, ale také na promítacím plátně a LCD monitorech všude okolo. V druhém patře je ...
Číst dále »

Pokud se chcete přihlásit do jakékoliv ze 4 disciplin soutěže , přihlášku naleznete zde. Vyplněnou přihlášku prosím zašlete co nejdříve na adresu petravesela@specialitycoffee.cz. V přihlášce zakroužkujte disciplinu, ve které chcete soutěžit. Můžete zakroužkovat i více disciplin najednou. Počet míst je letos omezený, proto neváhejte Všechny soutěže budou probíhat podle aktuálních pravidel WBC i podle pravidel všech ...
Číst dále »

Mistrovství republiky baristů proběhne v květnu, a to v termínu od 7.-9.5. První den proběhne semifinále soutěže Barista roku. Druhý den finále Baristy roku. Třetí den plánujeme soutěž Coffee in love – Mistrovství republiky v disciplině Latte art, Coffee in good spirits a Cezve/Ibrik. Místo konání upřesníme do 14 dnů, ale již nyní Vám můžeme slíbit, ...
Číst dále »

Odborný gastronomický časopis Barlife vyhlašuje 3. ročník soutěže CZECH BAR AWARDS 2010, která představuje široké veřejnosti nejlepší bary, kavárny a kluby České republiky. CZECH BAR AWARDS je nejprestižnější událostí na české barové scéně. Je každoročně vyhlašována časopisem Barlife a pořádána ve spolupráci s Českou barmanskou asociací, za podpory Asociace hotelů a restaurací ČR a SCAE (české ...
Číst dále »