Pokud se chcete přihlásit do jakékoliv ze 4 disciplin soutěže , přihlášku naleznete zde. Vyplněnou přihlášku prosím zašlete co nejdříve na adresu petravesela@specialitycoffee.cz. V přihlášce zakroužkujte disciplinu, ve které chcete soutěžit. Můžete zakroužkovat i více disciplin najednou. Počet míst je letos omezený, proto neváhejte Všechny soutěže budou probíhat podle aktuálních pravidel WBC i podle pravidel všech ...
Číst dále »

Mistrovství republiky baristů proběhne v květnu, a to v termínu od 7.-9.5. První den proběhne semifinále soutěže Barista roku. Druhý den finále Baristy roku. Třetí den plánujeme soutěž Coffee in love – Mistrovství republiky v disciplině Latte art, Coffee in good spirits a Cezve/Ibrik. Místo konání upřesníme do 14 dnů, ale již nyní Vám můžeme slíbit, ...
Číst dále »

Odborný gastronomický časopis Barlife vyhlašuje 3. ročník soutěže CZECH BAR AWARDS 2010, která představuje široké veřejnosti nejlepší bary, kavárny a kluby České republiky. CZECH BAR AWARDS je nejprestižnější událostí na české barové scéně. Je každoročně vyhlašována časopisem Barlife a pořádána ve spolupráci s Českou barmanskou asociací, za podpory Asociace hotelů a restaurací ČR a SCAE (české ...
Číst dále »

Vítězem Mistrovství světa se stal Mike Phillips (USA) s počtem 706 bodů. Terezka Balá skončila na 33. místě. Video. Latte art vyhrála Haruna Murayama z Japonska Zdeněk Smrčka – 17. místo Coffee in good spirits vyhrál Jeroen de Corte z Belgie Jirka Richter – 19. místo Cezve ibrik vyhrál Aysin Aydogdu z UK Lukáš Kovářík – 9. místo Cup tasting vyhrál ...
Číst dále »

Od středy 23. 6. 2010 bude probíhat dlouho očekávané Mistrovství světa v Londýně ve všech disciplinách. Současně SCAE pořádá i velký kávový veletrh Caffé Culture. Více informací najdete na stránkách www.caffeculture.com, kde se také můžete zaregistrovat na veletrh. Českou republiku jedou reprezentovat: Tereza Balá – WBC – www.worldbaristachampionship.com – soutěží ve čtvrtek v 15:00 hodin. Na webu WBC ...
Číst dále »