SCAE

Soutěže

HLAVNÍ SOUTĚŽ BARISTA ROKU 2010 SE BLÍŽÍ. PROBĚHNE VE DNECH 2. – 5. BŘEZNA V BRNĚ NA GASTRO VELETRHU SALIMA – VÍCE INFORMACÍ NALEZNETE ZDE.

Toto je jedna z nejúspěšnějších akcí SCAE. Mohou se pořádat kdekoli a zaručeně přitáhnou pozornost mladých kávových nadšenců, kavárnické komunity a hlavně tisku… a tím pádem i konzumentů. SCAE a WBC (Mistrovství světa baristů), které Asociace spoluvlastní, vám mohou poskytnout pravidla a také vám pomoci s realizací vašich nápadů a praktickou organizací. Všechny pobočky by měly organizovat jak centrální, tak místní akce.

Detailní informace lze nalézt na těchto internetových stránkách:WBCFARGE copy-1

www.worldbaristachampionship.com

Dále existují tři novější světové soutěže SCAE, WLAC (Mistrovství světa v umění s mléčnou pěnou), WCSC (Mistrovství světa v přípravě kávy s alkoholem) a WCTC (Mistrovství světa v degustaci kávy). Všechna tato mistrovství vždy přilákají spoustu diváků, kteří se zde poučí o kávě a její přípravě. Jednotlivé soutěže mají různé cílové skupiny. Jsou rychlejší (soutěží se pouze 8 minut) a výsledky jsou prezentovány hned (takže je soutěž i lákavější pro diváky, jelikož hned vidí výsledek, podobně jako v některých sportovních disciplínách).

V roce 2008 jsme uspořádali novou soutěž, Mistrovství světa v přípravě turecké kávy z džezvy, které staví na kávové kultuře Středního východu a vzdálenějších regionů.

Tato mistrovství je nejlepší pořádat ve dvou blocích (jeden na jaře a druhý na podzim). Je dobré mít dvakrát za rok důvod, proč se setkat, a také to dává víc příležitosti pro prezentaci v médiích. Tyto akce jsou zajímavé i pro výrobce a distributory alkoholu (WCSC), pro zástupce mlékárenského sektoru (WLAC) nebo pro výrobce bio kávy a majitelé pražíren (WCTC).

Detailní informace lze nalézt na těchto internetových stránkách:

www.world-latteart-championship.com

www.world-coffee-in-good-spirits-championship.com

www.world-cuptasting-championship.com

www.world-cezve-ibrik-championship.com

WLC WCGSC WCTC WCIC

Hlavní partneři

tatra-mleko2eiskon LaCimbali_Logobvv_c_3LOGO_COFFEESPECIALIST

Partneři

Mezzanine1883blackfontcoffee-sourceea8b327787a21985b4f8cf50a3969a6b.image.100x100LOGO_KAVARNA_5000 copyMATT.GRAND -obdelnikpic5logo_maleproemail

loga varianta bílá
VescoviBRITA_PRO_NEG_PAN logo RENTAL PRO bílémaléavanti-4hvězdy Mattonell30x30

Mediální partneři

Barlife_Logo_red GP_logoMetropolisCR_brnosmall