SCAE

Latte art

Soutěž Latte art proběhne dne 9. května. Brzy vám nabídneme více informací.

Tato soutěž je zaměřená hlavně na obrázky.

Soutěž se skládá ze tří částí po osm minutách. V první části připravuje soutěžící celé pracoviště, tak jako je tomu u Baristy roku.

V druhé části při prezentaci připravuje 2 cappuccina, 2 macchiata a 2 volné nápoje. Ty potom hodnotí dvoučlenná degustační i dvoučlenná technická porota.

Soutěžící musí předem porotě představit své připravované nápoje a ukázat jim obrázek, který přesně poté namaluje. Tím dokáže svou profesionalitu a koncepci.

cappuccino2

Vítěz soutěže Latte art také postupuje na Mistrovství světa v Maastrichtu.

WLC

Generální partner

tatra-mleko2

Hlavní partneři


Organizátor akce:

Partneři